Il y a deux ans, le 14 mai 2024, l’hypermarché Géant Océanis laissait place à Auchan.
Ouvert le 13 mars 1973 sous enseigne ROND-POINT, l’hypermarché situé à l’ouest de la ville a connu plusieurs vies, devenant RALLYE au milieu des années 80 puis GEANT en mai 1995. Il était l’un des premiers à ouvrir dans le département.
En 2023, un ultime changement de nom en CASINO#HYPERFRAIS ne suffira pas à relancer un groupe en perte de vitesse. Le magasin ferme ses portes, comme tous les hypermarché et supermarchés Casino, le 30 avril 2024 avant de réouvrir le 14 mai 2024 sous enseigne AUCHAN.
A l’occasion des deux ans de présence sur Saint-Nazaire, Eric Morvan le directeur de l’hyper nous donne des nouvelles plutôt rassurantes sur la santé du magasin.
Déjà à la tête du navire depuis novembre 2020, il a été renouvelé dans ses fonctions par son nouvel employeur quand le groupe Auchan a repris l’hyper. «Auchan m’a accordé en mai 2024, sa confiance pour accompagner l’ensemble de mes équipes pour faire de ce changement d’enseigne une vraie réussite.»
Mais Saint-Nazaire n’était pas une nouveauté pour celui qui a fait toute sa carrière et «a tout appris» dans le groupe Casino. Ce natif du Finistère débute en 1996 à Lanester avant de passer par les 2 Géant d’Angers puis en région toulousaine. «J’ai effectué un premier passage en tant que responsable alimentaire à Saint-Nazaire entre 2006 et 2012 avant d’être nommé directeur à Angers puis Saint-André de Cubzac».
A la question de savoir s’il était inquiet pour l’avenir de l’hypermarché lors de la vente du groupe Casino, Eric Morvan répond avoir vécu «très sereinement» la période. «Le site est extrêmement bien positionné, il n’intéressait pas que Auchan, mais certains de mes employés ont eu des craintes, moi non. J’ai changé de maillot mais j’ai gardé la même équipe.»
L’hyper recrute des boulangers, des pâtissiers, des bouchers et un poissonnier
De fait, les effectifs ont aussi suivi à la hausse, avec 126 salariés hors saison et jusqu’à 140 en été. Un regain de vitalité au niveau de l’emploi puisque Géant était descendu sous la barre des 100 salariés. «On est sur une période de recrutement, je recherche des professionnels. Les métiers de bouche sont un axe prioritaire, l’enseigne Auchan est forte là dessus.» Ces professions représentent environ le tiers des effectifs.
«Il y a un attachement à ce magasin, j’ai toujours beaucoup d’anciens qui sont encore là et qui resteront jusqu’à la fin. On trouve dans les jeunes quelques pépites, il faut en trouver un maximum, qui veulent évoluer et grandir avec le magasin.»
S’il ne fait pas partie des 8 ex-Casino devant passer aux standards Auchan cette année, avec une grosse restructuration, Eric Morvan espère être dans les rénovations prévues en 2027 «il y a des perspectives, mais on serait plutôt sur début 2028, on fait tout pour montrer à nos patrons qu’il y a un intérêt à remettre ce magasin au nouveau concept, j’en suis le premier persuadé».
Face à des concurrents refaits à neuf dans le secteur, le directeur sait qu’il a un handicap à surmonter «On n’est pas le plus beau, alors il faut qu’on soit le plus sympa, le plus accueillant pour les clients, montrer que ça vaut le coup de venir dans ce magasin».
Un chiffre d’affaires en forte hausse
Car aujourd’hui, «après deux années, les progressions en volume et en fréquentation nous permettent de peser à nouveau sur l’échiquier nazairien» dit-il. «Après une première année en évolution de 20%, le chiffre d’affaires a de nouveau progressé de 10% la seconde année sous enseigne Auchan». L’hyper est passé de 28 millions d’euros annuels lors de sa dernière année en Géant, à plus de 37,5 millions aujourd’hui «on est légèrement au dessus des prévisions» se félicite le directeur.
Aujourd’hui Auchan Océanis se classe 12 ème sur les 33 Géant repris par le groupe nordiste «et même un peu mieux en été».
En attendant, des travaux de réaménagement sont en cours, avec un espace «Bio» qui a plus que doublé et est aujourd’hui bien identifié, tout comme le rayon «produits du monde» lui aussi largement développé. L’animalerie ne sera pas en reste ainsi que le snacking. «Nous allons proposer une offre plus large à nos clients dès ce mois de juin, avec 1 500 références supplémentaires.»
Autant de choix que dans l’hyper de Trignac situé à 6 km seulement, les offres commerciales, les promos, sont identiques aux deux magasins. Eric Morvan l’assure, il n’y pas de concurrence avec l’hyper ouvert au début des années 80 aux portes de la Brière. «L’échange permanent entre l’encadrement des deux magasins nous permet de grandir, de se professionnaliser et de continuer à gagner des parts de marché.»
Sur les prix affichés, «la politique tarifaire du magasin est définie au niveau national en tenant compte de l’intensité concurrentielle du site». Le re-positionnement avec des prix de nouveau compétitifs «est l’une des principales raisons de l’évolution exponentielle de notre chiffre d’affaires».
Pour le choix des articles proposés en magasin, chaque hypermarché doit détenir un tronc commun obligatoire, densifié ces dernières semaines, «ensuite chaque hyper a la liberté de proposer les produits locaux et régionaux plébiscités par nos clients afin de répondre à leurs attentes».
Une marque distributeur reconnue
Autre axe de développement les marques de distributeur, les fameuses «MDD». «Casino était très fort en marque distributeur, et là, Auchan a été reconnue il y a deux mois meilleure marque distributeur.»
Alors que la part de marché des MDD est très forte chez les indépendants (Leclerc, Intermarché, Coopérative U), Auchan Océanis ne réalise que 22% de ses ventes sur ces produits «c’est un axe de développement, il va y avoir une grosse opération mi-juin sur les MDD pour redonner un intérêt à ces produits de qualité, souvent moins chers, qui vont encore baisser d’ailleurs».
Le non alimentaire, qui avait été fortement réduit et dont les rayons se remplissent à l’instar du bricolage ou de la librairie, «progresse à nouveau alors que le marché est très fortement négatif» se félicite Eric Morvan. La théâtralisation des événements comme la fête des mères, le jardinage, etc… est aussi désormais mise en avant à l’entrée du magasin.
Les articles proposés à prix réduit, en date courte, envahissaient les rayons de Géant. S‘ils sont moins nombreux aujourd’hui, c’est signe de bonne santé du magasin indique le directeur du site. «Aujourd’hui 4% des produits frais sont étiquetés en raison d’une date limite de consommation proche. Sur ces produits, 85 à 90% seront finalement vendus avec des remises». Les derniers produits à la veille de leur date limite sont donnés à des associations six jours sur sept, une autre récupère le pain de la veille pour des animaux.
De nouveaux services
L’accueil du magasin propose depuis quelques semaines les tickets et loteries de la française des jeux ainsi que les services postaux du courrier et des colis. La vente de tickets de bus Ycéo est aussi à l’étude.
Si le groupe Auchan a choisi de tailler dans les surfaces de ses hypers les plus grands, celui d’Océanis n’est pas concerné «le magasin fait actuellement 8 857 m2, une réduction de surface de vente n’est pas à l’ordre du jour, l’objectif est d’optimiser chaque m2».
Autre effet positif de la bonne santé de l’hyper, la galerie commerciale a aussi repris des couleurs avec quelques ouvertures ces derniers mois.
